Polacy są jednym z niewielu narodów, który uwielbia zbierać i jeść grzyby. Jest to zjawisko niespotykane w zachodniej Europie, jednak mieszkańcy Polski nie zamierzają zmieniać swoich przyzwyczajeń. Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez aromatycznej zupy grzybowej czy uszek z farszem grzybowym.
